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1、负责工厂200 员工伙食烹饪,食材清洗,切、炒等;2、有3-4年工厂厨师工作经验,身体健康,讲究个人及食堂卫生;3、每周五下午制定下周菜单提交行政负责人参考;4、餐具、碗筷清洗,食堂卫生清扫,打餐;5、保证烹饪食材干净、煮熟/炒熟;6、工作态度积极,无不良嗜好;7、服从上级领导的工作安排;8、接受夫妻搭档。
1、一年或以上厨师工作经验; 2、会小锅或面点; 3、责任感强,能吃苦耐劳且工作积极主动,具有良好的职业操守; 4、年龄50岁以下,必须持有健康证。
薪资4000起,法定节假日三倍工资;购买社保,月休4天;提供住宿,包吃男女不限,年龄55周岁以下,身体健康、责任心强,擅长做包子、包饺子等优先考虑要求能尽快到岗地址:东莞市桥头镇湴湖村路与便埔一路粤港供水小区
【基本要求】男女不限,年龄55周岁以下,有健康证、责任心强,擅长粤菜(客家菜系)优先考虑。【薪资待遇】薪资5000-6000,法定节假日三倍工资;给员工购买社保,月休4天;提供住宿,包吃。【工作地点及到岗时间】地址:东莞市桥头镇湴湖村路与便埔一路粤港供水小区
岗位职责: 1、负责饭堂早、中、晚餐烹制; 2、负责饭堂区域清洁卫生; 3、具有菜谱编写,熟练烹制湘菜,川菜; 4、服从管理,心态良好,主动提出做好本职工作。
任职要求: 1、年龄30-40周岁,做饭菜卫生,人干净利索,身体健康无传染性疾病,5年以上小锅厨师经验,有饮食行业健康证; 2、负责公司客户招待餐制作,熟悉市场新品菜样开发,制作; 3、喜欢广东粤菜制作,善于专研学习; 4、负责厨房内部,餐厅内部管理,清洁卫生打扫,餐具清洁等; 3、薪资:7000-8000/月,也可具体面议。
1、男,48岁以下,身体健康,无传染病及传染病史; 2、具体良好的职业道德及职业素养; 3、热爱本职工作,熟练掌握粤菜烹饪知识和烹饪技术; 4、具有勇于创造、大胆革新的精神; 5、具有吃苦耐劳的工作精神; 6、着装整洁,有个人卫生和食堂卫生意识; 7、初中文化以上(会写菜单); 8、有一定的相关工作经验。
1.有东莞市学校相关岗位工作经验厨师工作经验者优先录用。 2.工资待遇:(到手工资)工资4500——4800元/月,学校包吃住,购买保险。 3.时间 :直到我校进行面试,来学校先电话确认。 联系人:梅主管13559716159 邮箱:zhixinxiaoxue@163.com ?地址:东莞市万江区蚬涌村委会旁。 注:请直接与公布的联系电话联系,不要相信其他电话,以免上当受骗。
学校食堂后勤工作
岗位职责: 1、会熟练烹饪东莞本土菜肴; 2、按公司要求的菜谱烹饪; 任职要求: 1、年龄30-45周岁,做饭卫生,人干净利索,身体健康无传染性疾病,2-3年以上小锅厨师经验, 2、主要负责公司客户用餐。 3、不定时做餐,有餐就做,没餐不用在公司。工资面议或电聊,按天给薪。
岗位职责: 1、身体健康,仪容仪表整洁,综合形象好。 2、有一定的职业操守,服务及配合意识强。 3、具有一定的烹饪经验,并能大胆创新。 4、随时保持灶台干净卫生,及时将灶台、地面、炊具清洗干净,未用完的食材及时放进冰箱保鲜,防止变味。 5、年龄35岁-50岁,两年以上工厂厨师经验优先 6、6天8小时,每周休息1天。
岗位职责: 1、全面负责饭堂炒菜等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每月出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 6、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 7、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 任职要求: 1、男女不限;50岁以下优先; 2、高中以上学历; 3、会辣菜者优先;
岗位职责:
1、负责处理龙虾馆后厨运作及行政事务,制订厨房的各种工作计划
2、对厨房的出品、质量和食品安全成本等负责
3、对厨房范围的巡视、对下属员工进行督导,及时解决后厨现场问题
4、合理控制食品成本,提高毛利率
5、做好后厨团队的队伍培训,做到人员培养输出
任职要求:
1、年龄25-40以内,身体健康,精力充沛,有大型社餐或连锁店团队管理经验;
2、熟悉厨房五常和6D管理,懂食品安全、消防安全、排班和订货等行政工作;
3、自己有厨房各档口人员,能组织一个厨房的运营;
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