职位描述:
岗位职责:
1、严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量;
2、严格执行消毒程序,防止病菌传染或交叉感染;
3、保持仪表整洁,注意个人卫生;
4、负责洗刷间的环境卫生;
5、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用,保管工作;
6、清洗时各类餐具要注意轻拿轻放,保证不被意外破损;
7、完成领导交派的各项工作。
任职资格:
1、相貌端庄,身体健康,并有健康体检证明;
2、性格活泼开朗,乐于助人,充满热情和自信;
3、热爱服务行业,强烈的工作责任心和较强的学习能力;
4、能适应快餐行业高速快捷的工作节奏;
5、能适应餐饮行业的工作时间;
6、45岁以下。